Descrição
- São compostas por uma massa doce e cremosa, tipo pudim, que é feito à base de ovos, leite, açúcar e canela, que é cozida lentamente até ganhar uma textura suave e firme ao mesmo tempo.
- Pequenos bolos redondos com massa cremosa tipo pudim, cozida lentamente até ficar firme e suave ao mesmo tempo, com um topo caramelizado ligeiramente dourado. Têm um aspeto rústico, acolhedor e irresistível.
Disponibilidade e velocidade de entrega
Este artigo pode ser entregue em Portugal Continental. De seguida encontra um resumo dos dias em que entregamos e da rapidez do serviço.
Este sumário é meramente informativo, visto que os tempos de entrega variam consoante a procura e o código postal da morada. Em todo o caso, o checkout apresenta os dias e horários disponíveis, e o que é apresentado é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
Valor da entrega
Custo de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinado dia de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.
Época do ano
Especialmente consumidos em datas românticas, mantendo procura ao longo do ano.
Modo de consumo e conservação
- Devem ser consumidas até 48 horas após a confeção, desde que refrigeradas.
- Guardar em recipiente fechado em local fresco. Refrigerar.
Tigeladas: origem e história
As tigeladas são um doce tradicional português, com origem ligada à doçaria conventual, especialmente nas regiões do Centro de Portugal, como Coimbra e Leiria. Este doce consiste numa mistura simples de ovos, açúcar, leite e farinha, assada em pequenas tigelas de barro (daí o nome “tigelada”), que criam uma crosta caramelizada enquanto o interior permanece cremoso.
Este doce remonta aos séculos XVII e XVIII, quando os conventos utilizavam técnicas simples para transformar ingredientes básicos em sobremesas aromáticas e duradouras. A tigelada distingue-se pela textura única, cremosa e ligeiramente firme por fora, e pelo sabor doce e reconfortante.
Hoje, a tigelada continua a ser um doce típico em feiras, pastelarias e festividades locais. É uma das receitas portuguesas que melhor demonstra a capacidade de transformar ingredientes simples em doces saborosos e cheios de tradição.
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