Descrição
- Massa aveludada, extremamente macia e levemente achocolatada, com cor vermelha vibrante.
- Num tom caloroso e avermelhado e branco tem um visual sofisticado. É muito usado em aniversários, casamentos, e lanches em familía, e ocasiões em que se pretende algo elegante.
- Vários tamanhos disponíveis
Disponibilidade e velocidade de entrega
Entregamos em todas as localidades de Portugal Continental. Em seguida pode consultar a disponibilidade por dia da semana e o tempo de envio.
O sumário não deve ser considerado definitivo, já que a procura e o código postal influenciam os prazos de entrega, podendo variar de zona para zona no mesmo distrito. Não obstante, o nosso site mostra sempre os dias e horários disponíveis na página de checkout, e o que é mostrado é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Gaia, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Valongo e Vila do Conde | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Restantes concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
Taxa de entrega
Valor de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante a morada de entrega, o peso e volume da encomenda, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinada data de entrega.
Época do ano
É consumido ao longo de todo o ano. É especialmente procurado em ocasiões especiais e celebrações.
Modo de consumo e conservação
- O prazo máximo de consumo é de 3 a 4 dias depois da entrega, desde que o armazenamento seja adequado.
- Convém manter no frigorífico, de preferência dentro de um recipiente bem fechado.
Red Velvet: origem e história
O conceito de “velvet cake” e de bolos de textura fina e macia, já existia no século XIX. Eram frequentemente preparados com farinha fina, açúcar (por vezes açúcar mascavado, que podia conferir coloração avermelhada) e ingredientes como amêndoa ou cacau para suavizar a textura da massa. Entre o início e meados do século XX, o bolo evoluiu para o que hoje se conhece como red velvet: um bolo de chocolate/esponja com cacau, cuja reação ácida realçava as antocianinas do cacau, fornecendo uma cor avermelhada natural, mesmo antes da utilização de corantes artificiais. Durante a II Guerra Mundial, por causa do racionamento de açúcar e manteiga, muitos pasteleiros recorreram à beterraba fervida para manter a humidade e obter uma cor morena-vermelha nos bolos o que ajudou a popularizar a versão “vermelha” do velvet cake.
No século XX, especialmente a partir dos anos 1920–30, o bolo ganhou fama nos Estados Unidos: o prestigiado hotel Waldorf‑Astoria serviu uma versão deste bolo, o que impulsionou sua popularidade.
Mesmo com as controvérsias sobre a cor original (natural ou tingida), o red velvet tornou-se um ícone de elegância, romance e celebração. Hoje é comum em aniversários, casamentos e datas especiais.
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O bolo era muito bom, porém o serviço ao cliente e serviço de entrega foi péssimo. Paguei um extra para uma entrega de manhã, estive em casa e não entregaram alegando primeiro que não estava ninguém em casa e depois que não tinham a certeza da morada. Tive de pagar novamente uma entrega para receber o bolo.
Apoio ao Cliente (gerente de loja) –
Boa tarde Celine, a entrega não foi efetuada no momento porque o estafeta tocou à campainha e ninguém abriu a porta. Tentou contacto telefónico e ninguém atendeu. Foi-lhe solicitada a confirmação da morada pois num dos emails trocados referiu o Rés de Chão, sendo que a casa era térea. Quando tentamos fazer uma entrega sem sucesso, por motivos alheios à empresa, é cobrada a taxa de reentrega, que corresponde ao novo serviço do estafeta!
Susana Mâncio (proprietário verificado) –
Bem fofo e saboroso.