Argentinos

Descrição

1. É composto por uma massa doce e macia, generosamente recheada com creme de ovos. É bastante equilibrada, sem exageros e perfeitos para quem gosta de algo simples mas delicioso.
2. Bolinhos dourados com as pontas arredondadas, com um recheio de ovo cremoso que se destaca no centro. O topo é coberto com pedaços de frutos secos e decorado com cereja cristalizada que lhe confere um aspeto tentador e irresistível.

Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega

Serviço de entrega disponível em Portugal Continental. De seguida encontra um resumo dos dias em que entregamos e da rapidez do serviço.

Esta informação deve ser entendida como aproximada, pois varia consoante a procura e o código postal, não sendo igual em todas as áreas do distrito. Não obstante, o nosso site mostra sempre os dias e horários disponíveis na página de checkout, e o que é mostrado é garantido.

 

Valor da entrega

Taxa de entrega a partir de 2,90€. Esta varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinado dia de entrega.

Época do ano

Mais consumidos no inverno devido à sua riqueza e intensidade de chocolate, com procura contínua ao longo do ano.

Argentinos: receita

Embora a nossa receita não seja divulgada, disponibilizamos abaixo a lista de ingredientes juntamente com a declaração de alergénios.

Lista de ingredientes

Base
Farinha de trigo, açúcar, fermento, ovos, melhorante ( gordura vegetal, amido de trigo, sal, glúten de trigo, emulsionante (E481 e E472e), corante alimentar (E160a, conservante (E281), agente de tratamento de farinha (E300) enzimas de panificação. .
Recheio
Creme pasteleiro (açúcar, amido modificado, leite magro em pó, soro de leite em pó dextrose, gordura de côco hidrogenada, espessante E 404, regulador de acidez E450, emulsionante E 471, conservante E200, E202, corante E 160a E100, Aromas), caju e cereja cristalizada (contém sulfitos e dióxido de enxofre)

Declaração de alergénios

Contém glúten, leite, ovo , caju, sulfitos e dióxido de enxofre.

Modo de consumo e conservação

1. Devem ser consumidos até 72 horas após a confeção para preservar textura e sabor.
2. Guardar em recipiente fechado em local fresco. Refrigerar.

Argentinos: origem e história

Os argentinos são um doce de pastelaria cuja origem exata não está documentada, mas cujo nome sugere que tenham surgido de influência internacional, possivelmente da América do Sul. Em Portugal, tornaram-se um bolo habitual nas vitrinas das pastelarias e são reconhecidos pela sua massa macia e sabor intenso.

Acredita-se que tenham tido origem em Portugal durante o século XX, numa altura em que a pastelaria portuguesa se adaptava rapidamente às influências externas e lhes dava uma identidade própria. O nome permaneceu, mesmo após adaptações à receita e aos ingredientes locais.

Hoje, os argentinos fazem parte do quotidiano das pastelarias e são muito apreciados pela sua consistência e carácter reconfortante.

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