Descrição
- São confecionadas com uma massa fofa, tipo pão-de-ló, que é posteriormente enrolada com recheio de doce de ovos, formando um bolo com “camadas” suaves e saborosas.
- Apresentam-se com o formato típico das tortas, enroladas de forma perfeita, com camadas visíveis e recheio bem distribuído. O corte revela um interior cremoso que desperta imediatamente o apetite.
Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega
Entregamos em todas as localidades de Portugal Continental. Abaixo poderá verificar a disponibilidade semanal e os respetivos prazos de entrega.
Esta informação deve ser entendida como aproximada, pois varia consoante a procura e o código postal, não sendo igual em todas as áreas do distrito. No nosso site, a página de checkout mostra a disponibilidade de dias e horários, e o que lá está é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Gaia, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Valongo e Vila do Conde | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Restantes concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
Taxa de entrega
Valor de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinado dia de entrega.
Época do ano
Muito consumidas em festas e celebrações, com procura contínua.
Tortas: receita
Apesar de não divulgarmos a nossa receita, poderá encontrar abaixo a lista completa de ingredientes e a respetiva declaração de alergénios.
Lista de ingredientes
Massa: Farinha de trigo, açúcar, ovos, amido, gordura vegetal, emulsionantes E471, E472b, E477, levedantes químicos E450 E500, sal, espessante E415. Recheio: Açúcar, amido modificado, leite magro em pó, soro de leite em pó dextrose, gordura de côco hidrogenada, espessante E 404, regulador de acidez E450, emulsionante E 471, conservante E200, E202, corante E 160a E100, Aromas).
Declaração de alergénios
Contém glúten, ovos e leite. Pode conter vestígios de soja.
Modo de consumo e conservação
- O consumo é recomendado até 48 horas após a confeção.
- Conservar em recipiente fechado em local fresco. Refrigerar devido ao recheio.
Tortas: origem e história
As tortas são um clássico da doçaria portuguesa, com uma história que remonta aos conventos do século XVIII e XIX. Caracterizam-se por uma massa fina e flexível, tipo pão de ló, enrolada em espiral ou rolo, recheada com cremes, compotas ou frutos secos.
A sua técnica exige precisão: a massa deve ser fina e maleável de forma a não partir, e o recheio equilibrado para que o doce seja ao mesmo tempo leve e saboroso. As tortas surgiram como sobremesas de festividades e continuam a marcar presença em festas tradicionais e familiares.
São apreciadas por sua elegância simples, podendo variar em recheios de acordo com a região e criatividade do pasteleiro.
Veja outros produtos relacionados com este produto:
Bruno Pereira (proprietário verificado) –
Cristina Talento (proprietário verificado) –
Cristina Talento (proprietário verificado) –
Maria Areias (proprietário verificado) –
Ainda não tive o gosto de provar…. 🙁
Quando peço, tenho sempre recebido fatias.
Cristina Talento (proprietário verificado) –
Pedro (proprietário verificado) –
Leonor (proprietário verificado) –
Catarina I. (proprietário verificado) –
Estava deliciosamente deliciosa!
Cristina Toma (proprietário verificado) –
Delicious, I will order again, but I would really appreciate to be able to see the ingredients used for the cakes! Obrigada!
Helena Barbosa (proprietário verificado) –
Muito bom.