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Pastéis de Belém

Os Pastéis de Belém são uma verdadeira instituição em Portugal, conhecidos mundialmente pela sua história e sabor inigualável. A marca “Pastéis de Belém” é registada e pertence à Antiga Confeitaria de Belém, situada na Rua de Belém, 84 a 92, em Lisboa. Esta confeitaria histórica começou a produzir os famosos pastéis em 1837, seguindo uma receita secreta transmitida de geração em geração.

O segredo dos Pastéis de Belém está na sua receita exclusiva e no método de produção que permanece inalterado desde a sua criação. O recheio cremoso de nata, envolto numa massa folhada crocante, é o resultado de um processo artesanal cuidadosamente preservado. Para mais informações, pode visitar o site oficial da Antiga Confeitaria de Belém aqui.

Pastel De Nata E Cafe

Os Pastéis de Belém têm uma notoriedade que justifica o seu preço, refletindo a qualidade e tradição associadas à marca. Atualmente, na Antiga Confeitaria de Belém, o preço de um pastel é aproximadamente 1,25 euros. Embora este valor possa variar ligeiramente, dependendo de fatores como a época do ano e a inflação, a experiência de saborear um Pastel de Belém autêntico vale cada cêntimo.

Para aqueles que procuram uma alternativa similar sem sair de casa, o nosso produto oferece uma experiência comparável em termos de sabor e qualidade. Oferecemos caixas de 6 pastéis tradicionais por 5,99€ e de 12 pastéis por 11,99€ proporcionando uma opção conveniente e acessível para desfrutar desta iguaria em qualquer lugar. Além disso, somos conhecidos pelos nossos pastéis de sabores variados como como Kinder™, Ferrero™ e Twix™.

Abaixo, apresentamos algumas imagens que capturam a essência dos Pastéis de Belém. Estas fotos destacam a energia irresistível e a experiência destes pastéis tão especiais.

Os Pastéis de Belém têm recebido elogios consistentes de visitantes de todo o mundo. A sua popularidade é refletida nas inúmeras avaliações positivas em plataformas como o TripAdvisor e Google Reviews. Eis algumas das opiniões dos visitantes:

  • João M.: “Os Pastéis de Belém são, sem dúvida, os melhores pastéis de nata que já provei. A combinação perfeita de uma massa crocante com um recheio cremoso é incomparável.”
  • Ana S.: “Visitar a Antiga Confeitaria de Belém é uma experiência única. Além dos pastéis deliciosos, o ambiente histórico torna tudo ainda mais especial.”
  • Miguel R.: “Embora haja muitas imitações, nenhum pastel de nata se compara ao autêntico Pastel de Belém. Um sabor inigualável!”

Estas reviews sublinham a qualidade superior dos Pastéis de Belém e a satisfação dos clientes que os degustam.

Pastel De Nata Com Cafe

A receita dos Pastéis de Belém é um segredo bem guardado, mantido exclusivamente pela Antiga Confeitaria de Belém. No entanto, para quem deseja experimentar uma versão caseira, aqui está uma receita inspirada nos Pastéis de Belém, adaptada a partir da informação disponível no site oficial:

  • 500g de massa folhada
  • 250ml de natas
  • 250ml de leite
  • 200g de açúcar
  • 60g de farinha de trigo
  • 5 gemas de ovo
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão
  1. Preparação da Massa:
    • Estenda a massa folhada e corte em círculos pequenos. Forre as formas de pastéis com os círculos de massa, pressionando bem.
  2. Preparação do Recheio:
    • Misture a farinha com um pouco de leite até obter uma pasta homogénea.
    • Leve ao lume as natas, o leite restante, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão. Quando começar a ferver, adicione a mistura de farinha e mexa continuamente até engrossar.
    • Retire do lume, remova o pau de canela e a casca de limão. Deixe arrefecer ligeiramente.
    • Adicione as gemas à mistura, mexendo bem.
  3. Montagem e Cozedura:
    • Pré-aqueça o forno a 250ºC.
    • Encha as formas forradas com a massa folhada com o recheio.
    • Leve ao forno durante cerca de 15 minutos, ou até os pastéis ficarem dourados.
  4. Finalização:
    • Deixe arrefecer antes de desenformar.
    • Sirva os pastéis polvilhados com açúcar em pó e canela a gosto.
Pasteis De Nata Confecionados

Os autênticos Pastéis de Belém só podem ser adquiridos na Antiga Confeitaria de Belém, localizada em Lisboa. Este local icónico atrai milhares de visitantes todos os dias, que vêm especialmente para saborear os famosos pastéis.

Para quem procura alternativas locais ou internacionais, existem várias pastelarias que produzem pastéis de nata de alta qualidade, embora não sejam os autênticos Pastéis de Belém. A nossa loja online também oferece pastéis de nata que são uma excelente opção, entregues diretamente na sua morada.

Confeitaria De Belem

A história dos Pastéis de Belém está intimamente ligada ao Mosteiro dos Jerónimos, em Lisboa. No início do século XIX, durante a Revolução Liberal de 1820, muitos conventos e mosteiros em Portugal foram encerrados, e os seus trabalhadores e clérigos desalojados. Foi nesse contexto que um clérigo do Mosteiro dos Jerónimos, na tentativa de sobreviver, começou a vender pastéis numa pequena loja ao lado da refinaria de açúcar de Belém.

Em 1837, esta loja tornou-se a Antiga Confeitaria de Belém, onde os pastéis passaram a ser produzidos seguindo a antiga receita do mosteiro. A receita secreta foi transmitida através de gerações e é hoje exclusivamente conhecida pelos mestres pasteleiros que a fabricam.

O Mosteiro Dos Jeronimos
Mosteiro dos Jerónimos

Lisboa é a casa dos Pastéis de Belém, e nenhum visitante da capital portuguesa deve perder a oportunidade de provar esta iguaria. Situada na freguesia de Belém, a Antiga Confeitaria de Belém está rodeada de alguns dos monumentos mais emblemáticos de Lisboa, como o Mosteiro dos Jerónimos, a Torre de Belém e o Padrão dos Descobrimentos.

Uma visita à confeitaria não é apenas uma experiência gastronómica, mas também uma viagem pela história e cultura de Portugal. A confeitaria preserva o ambiente tradicional, com decoração clássica e azulejos típicos, proporcionando um cenário perfeito para desfrutar dos famosos pastéis.

Os Pastéis de Belém são uma parte essencial da identidade cultural e culinária de Portugal. Desde a sua origem no Mosteiro dos Jerónimos até à sua fama mundial atual, estes pastéis continuam a encantar gerações com o seu sabor único e história rica. Se estiver em Lisboa, não deixe de visitar a Antiga Confeitaria de Belém e experimentar esta delícia histórica.

Se estiver noutro local, a nossa loja oferece uma alternativa deliciosa para que possa desfrutar de pastéis de nata de alta qualidade onde quer que esteja.

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