Trança real

Descrição

1. A Trança Real, como o nome indica, é um doce digno de reis. Ricamente recheada com doce de gila, contém também amêndoa e canela numa massa delicadamente trançada. Ganha desse modo uma textura rica, aromática e festiva.
2. Tem uma apresentação muito apelativa devido ao seu trançado com recheio visível de gila. É ideal para fatiar na mesa de sobremesas natalícias e partilhar em familía. Combina bem com chá ou café e é uma alternativa para quem não gosta de frutas cristalizadas.
3. Para referência a trança da imagem tem 750gr

Disponibilidade e velocidade de entrega

Entregamos em todas as localidades de Portugal Continental. Resumimos em baixo os dias disponíveis para entrega e a respetiva rapidez.

O resumo é indicativo e pode não refletir com exatidão todas as situações, já que varia de acordo com a procura e o código postal da morada de entrega. Apesar disso, no nosso site pode confirmar no checkout os dias e horários de entrega, e o que lá surge é garantido.

Custo de entrega

Taxa de entrega a partir de 2,90€. Esta varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinada data de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.

Época do ano

Popularmente consumido durante o Natal e festas de fim de ano, época em que os doces natalícios predominam.

Trança real: receita

Embora não disponibilizemos a receita completa, apresentamos abaixo a lista de ingredientes e a informação sobre alergénios.

Lista de ingredientes

Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal de paíma, sal, amido de trigo, glúten de trigo, soro de leite, emulsionantes (E481 e E4720), corante:E 160a, agente de tratamento da farinha (E300), enzimas de panificação, fermento, creme pasteleiro (açúcar, proteina de leite, soro de leite, espessante: E401, aroma e corante: E160a), amêndoa, noz, avelã, caju, doce de gila (fios de gia, sacarose, glucose, espessante E440, conservantes: E202 e E211, regulador de acidez: E330 e aroma de limão).

Declaração de alergénios

Contém glúten, leite e amêndoa, noz, caju e avelã. Pode conter vestígios de ovo, soja, sésamo e outros frutos de casca rija.

Modo de consumo e conservação

1. Indica-se consumir em até 3 a 4 dias.
2. Armazenar refrigerado e, idealmente, em caixa fechada.

Trança real: origem e história

A ideia de massas entrançadas remonta a tradições panificadoras europeias antigas, onde pães entrelaçados simbolizavam união, prosperidade e celebração, presentes em festividades rurais e religiosas.

Quando essas técnicas chegaram a Portugal, receberam influências locais, com massas mais ricas em manteiga, ovos e açúcar, aproximando-se dos brioches europeus, e passaram a figurar nas mesas de festas e celebrações familiares.

A “trança real” representa, assim, uma ponte entre tradições panificadoras ancestrais e a doçaria festiva portuguesa, marcada pela partilha e pelo simbolismo de comunhão entre pessoas.

Veja outras sobremesas relacionadas com este produto: