Descrição
- Massa entrançada recheada com creme de amêndoa, feita com farinha, ovos, açúcar, manteiga e amêndoa moída.
- Apresentam-se douradas em forma de trança, coberta com pedaços de amêndoa que acrescentam textura e brilho. Um aspeto rico e muito tradicional.
Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega
Envio garantido para moradas em Portugal Continental. Abaixo poderá verificar a disponibilidade semanal e os respetivos prazos de entrega.
Esta informação deve ser entendida como aproximada, pois varia consoante a procura e o código postal, não sendo igual em todas as áreas do distrito. Independentemente disso, no checkout verá sempre os dias e horários possíveis, e o que está visível é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Gaia, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Valongo e Vila do Conde | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Restantes concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
Valor da entrega
Custo de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinada data de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.
Época do ano
Mais apreciada em épocas festivas, com consumo regular.
Modo de consumo e conservação
- Deve ser consumida até 72 horas.
- Conservar em recipiente fechado em local fresco e seco.
Trança de amêndoa: origem e história
A trança de amêndoa é uma variação da trança tradicional, onde a massa folhada ou brioche é recheada com creme de amêndoa ou polvilhada com amêndoas laminadas. Este doce reflete a tradição portuguesa de utilizar frutos secos em sobremesas, especialmente nas regiões centro e norte do país.
A origem remonta à pastelaria conventual, onde amêndoas eram combinadas com ovos e açúcar para criar doces ricos e aromáticos. A trança foi então adotada como formato, unindo a estética visual à sofisticação do recheio.
Hoje, é muito apreciada como sobremesa ou lanche, destacando-se pelo equilíbrio entre textura crocante, recheio cremoso e sabor aromático de amêndoa.
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Estava absolutamente divinal, de tal forma que fiz nova encomenda dois dias depois 🙂
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A trança de amêndoa é tão mas tão boa que durou pouquíssimo tempo. De tal maneira que no dia a seguir pedi outra 🙂