Torta de Canela

Descrição

1. Massa fina e fofa, aromatizada com canela subtil, ovos e açúcar. O sabor intenso da canela combina perfeitamente com a leveza da massa, resultando num doce suave e reconfortante.
2. Enrolada e polvilhada com canela, apresenta-se de forma rústica e apetecível. Ideal para chá da tarde, lanches ou sobremesas familiares. Pode ser servida com um fio de mel ou chantilly.
3. A torta de canela da imagem tem aproximadamente 600gr

Disponibilidade e velocidade de entrega

Envio garantido para moradas em Portugal Continental. Deixamos de seguida um resumo prático da disponibilidade semanal e do tempo de envio.

A informação não é totalmente exata, uma vez que fatores como procura e código postal podem alterar a rapidez de entrega em diferentes áreas do distrito. Ainda assim, o nosso site apresenta no checkout os dias e horários disponíveis, e tudo o que aparece é garantido.

Valor da entrega

Custo de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinado dia de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.

Época do ano

É sobretudo consumida no outono e inverno. A canela associa-se às épocas frias.

Torta de Canela: receita

Apesar de não revelarmos a nossa receita, abaixo encontra a lista de ingredientes e a declaração de alergénios correspondente.

Lista de ingredientes

OVO pasteurizado, Açúcar, Água, Amido de milho modificado, Xarope de glicose e frutose, Estabilizador: goma xantana (E415), regulador de
acidez: ácido cítrico (E330), conservantes: ácido sórbico (E200) e sorbato de potássio (E202), corante natural: norbixina de anato (E160b ii),
Canela, Gelificante: pectina (E440), concentrado de maçã, Desmoldante [óleos vegetais (girassol em proporções variáveis), cera de carnaúba
(E903), emulsionante: lecitina de girassol (E322), Antioxidante: TBHQ (E319)]

Declaração de alergénios

Contém ovo. Pode conter vestígios de glúten, leite e frutos de casca rija

Modo de consumo e conservação

1. Poderá ser consumido no prazo de 3 a 4 dias contados desde a entrega, se conservado corretamente.
2. A melhor forma de conservação é no frigorífico, de preferência em embalagem fechada.

Torta de Canela: origem e história

A torta de canela é herdeira da tradição conventual portuguesa, com canela introduzida pelo comércio colonial. A massa enrolada e o recheio aromático tornaram-na sobremesa popular em festas e chá da tarde.

Durante os séculos XIX e XX, tornou-se presença frequente nas pastelarias e lares, consolidando-se pelo aroma intenso e sabor doce. A canela conferia requinte e destaque visual à torta.

Hoje, a torta de canela continua a ser preparada artesanalmente, mantendo a tradição conventual e o sabor característico que a distingue em Portugal.

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