Quindim Tradicional

Descrição

1. É preparado com uma mistura tradicional de gemas, açúcar e coco ralado, que dá a textura e brilho característicos. Cozinha-se lentamente em banho-maria até obter o aspeto firme e brilhante.
2. Apesar de conter coco, o quindim apresenta um aspeto brilhante, liso e muito apetitoso. A superfície amarela é viva, uniforme e com brilho acetinado. Perfeito para decorar uma mesa rodeada de amigos.
3. Peso: cerca de 400gr

Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega

Produto disponível com entrega no continente português. Aqui poderá visualizar a disponibilidade semanal e os tempos de entrega.

Deve considerar esta informação como uma referência, pois os tempos de entrega mudam com a procura e o código postal da morada. Independentemente disso, no checkout verá sempre os dias e horários possíveis, e o que está visível é garantido.

Custo de entrega

Taxa de entrega a partir de 2,90€. Esta varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinado dia de entrega.

Época do ano

É consumido durante todo o ano, mas tem mais procura em festas, aniversários e épocas festivas. A sua popularidade aumenta especialmente no Verão, graças ao toque tropical do coco. Mantém consumo regular pela suavidade e sabor marcante.

Quindim Tradicional: receita

Ainda que a receita não seja divulgada, deixamos disponível abaixo a lista de ingredientes e a respetiva declaração de alergénios.

Lista de ingredientes

Açúcar, ovo pasteurizado, coco ralado, manteiga, xarope de glicose. Conservante: sorbato de potássio (E202), Regulador de acidez: ácido cítrico (E330).

Declaração de alergénios

Contém ovo e leite. Pode conter vestígios de glúten e frutos de casca rija.

Modo de consumo e conservação

1. Poderá ser consumido no prazo de 3 a 4 dias contados desde a entrega, caso esteja bem conservado.
2. Aconselha-se conservar no frigorífico, de preferência numa embalagem hermeticamente fechada.

Quindim Tradicional: origem e história

O quindim tem origem no Brasil, resultando da fusão entre a doçaria portuguesa de gemas e ingredientes tropicais, como o coco. Chegou com os colonizadores, que trouxeram técnicas conventuais baseadas no uso abundante de gemas. As cozinheiras africanas adaptaram a receita ao sabor local, criando algo único.

A receita foi evoluindo ao longo dos séculos, mantendo sempre a combinação de gema e coco como marca registada. No século XIX, já era um doce popular nas regiões do Nordeste, especialmente na Bahia. O brilho intenso e a textura suave tornaram-se características emblemáticas.

Com o tempo, o quindim espalhou-se por todo o país e passou a fazer parte da doçaria típica brasileira. Hoje é uma sobremesa icónica, apreciada em casas, restaurantes e festas. É reconhecido pela simplicidade dos ingredientes e a riqueza de sabor.

Veja outras sobremesas relacionadas com este produto:

Aproveite já o desconto de 17%. A promoção deste produto está em vigor de 04/08/2026 até 04/11/2026 às 23h59.