Mini Tarte de Amêndoa

Descrição

1. Base crocante e amanteigada, recheio suave com notas de amêndoa tostada e topping delicado, textura ligeiramente crocante e sabor doce equilibrado.
2. Apresenta-se como pequenas tarte individual com cobertura de amêndoas laminadas douradas, aspeto refinado e elegante. Excelente opção para sobremesas em festas, coffee breaks ou menus de degustação. Perfeitas acompanhadas por chá preto, café ou um espumante leve em eventos sociais.
3. Peso: pode oscilar entre as 250gr a 350gr

Disponibilidade e velocidade de entrega

Enviamos este produto para qualquer cidade de Portugal Continental. De seguida poderá encontrar deixamos um resumo da disponibilidade por dia da semana, assim como da velocidade de entrega.

O quadro apresentado deve ser lido como indicativo, já que a velocidade de entrega depende da procura e do código postal. No checkout encontrará sempre os dias e horários disponíveis, e aquilo que vê está garantido.

Custo de entrega

Valor de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinada data de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.

Época do ano

É consumida sobretudo na Páscoa e em eventos. A amêndoa associa-se a épocas festivas.

Mini Tarte de Amêndoa: receita

Apesar de mantermos a receita confidencial, disponibilizamos abaixo a lista de ingredientes e a declaração de alergénios.

Lista de ingredientes

Massa: Farinha de trigo, açúcar, ovos, margarina (óleos e gorduras vegetais, água, sal, emulsionantes (lecitina E471 e E475), antioxidantes (E 320, E310), aroma, regulador de acidez (E330); Corante betacaroteno) e vanilina.
Recheio: Amêndoa, ovos, leite, açúcar e margarina (óleos e gorduras vegetais, água, sal, emulsionantes (lecitina E471 e E475), antioxidantes (E 320, E310), aroma regulador de acidez (E330); Corante betacaroteno)

Declaração de alergénios

Contém glúten, ovos, leite e amêndoa. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija.

Modo de consumo e conservação

1. Pode ser consumido dentro de 3 a 4 dias da entrega, caso seja bem armazenado.
2. É aconselhável guardar em local fresco e seco, preferencialmente em recipiente fechado.

Mini Tarte de Amêndoa: origem e história

A amêndoa ocupa um lugar de destaque na doçaria portuguesa, especialmente no Algarve, onde a sua produção é abundante. As mini tartes de amêndoa nasceram da tradição de confeitar doces pequenos e ricos, pensados para ocasiões especiais e mesas de festa.

Estas tartes refletem a herança árabe na Península Ibérica, visível no uso intenso de frutos secos e açúcar. A textura crocante da amêndoa caramelizada contrasta com a base macia, criando uma sobremesa equilibrada e sofisticada.

om o tempo, o formato mini tornou-se popular por permitir um consumo mais prático e elegante. Hoje, são presença habitual em pastelarias finas e eventos, mantendo viva uma tradição secular adaptada aos tempos modernos.

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