Descrição
- O nosso cheesecake de frutos vermelhos sem glúten é preparado com uma base feita de bolacha sem glúten triturada. O recheio é composto por queijo creme, açúcar e natas batidas até obter uma textura suave e leve. A cobertura é feita de frutos vermelhos, preparada para oferecer um sabor equilibrado e uma cor intensa. Os frutos utilizados apenas para fotografia não estão incluídos.
- O cheesecake de frutos vermelhos sem glúten apresenta uma cobertura brilhante, intensa e sedosa de frutos vermelhos que cria um aspeto altamente apetitoso. A base, bem compacta e crocante, confere a este doce uma aparência refinada, moderna e muito atrativa.
- Peso: aproximadamente 1,2kg
Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega
Entregas válidas para todo o território continental de Portugal. De seguida apresentamos a disponibilidade por dia da semana e a rapidez de entrega.
Os prazos podem oscilar, pelo que este sumário não é definitivo, variando com a procura e a morada de entrega. De qualquer forma, disponibilizamos no checkout os dias e horários, e o que está no ecrã é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Amadora, Cascais, Lisboa, Loures, Odivelas, Oeiras, Sintra e VF Xira | Em 3h: se encomendar até às 17h45, é possível entregar hoje | Todos os dias, incluindo feriados |
| Lisboa | Alenquer, Arruda dos Vinhos, Azambuja, Mafra, Sobral de Monte Agraço e Torres Vedras | Em 12h: se encomendar até às 8h30, é possível entregar hoje | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Porto | Todos os concelhos | Em 12h: se encomendar até às 8h30, é possível entregar hoje | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 12h: se encomendar até às 8h30, é possível entregar hoje | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 12h: se encomendar até às 8h30, é possível entregar hoje | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 24h: se encomendar até às 14h, é possível entregar amanhã | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 12h: se encomendar até às 8h30, é possível entregar hoje | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 14h, é possível entregar amanhã | De terça a sábado, excluindo feriados |
Custo de entrega
Taxa de entrega a partir de 2,90€. Esta varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, a procura para determinada data de entrega e o tempo de antecedência da encomenda.
Época do ano
Este cheesecake é especialmente apreciado na Primavera e no Verão, devido à sua frescura, leveza e sabor frutado. No entanto, pela sua versatilidade e popularidade, mantém um consumo regular ao longo de todo o ano.
Cheesecake de frutos vermelhos sem glúten: receita
Apesar de não divulgarmos habitualmente a nossa receita, abaixo é possível encontrar a nossa lista de ingredientes, acompanhada pela declaração de alergénios.
Lista de ingredientes
Massa/Cobertura: nata, queijo creme, farinha de arroz, açúcar, manteiga, creme vegetal, ovos pasteurizados, geleia de frutos vermelhos.
Declaração de alergénios
Leite, Ovos, glúten. Pode conter vestígios de soja, avelã e amêndoa.
Modo de consumo e conservação
- Recomenda-se consumir no máximo até 3 ou 4 dias após a entrega, caso esteja bem guardado.
- Deve permanecer refrigerado e, se possível, acondicionada numa caixa fechada.
Cheesecake de frutos vermelhos sem glúten: origem e história
A origem do cheesecake remonta à Antiga Grécia, onde era preparado como um alimento energético e oferecido até aos atletas olímpicos. Com a expansão romana, a receita espalhou-se pela Europa, sofrendo adaptações conforme a disponibilidade local de ingredientes.
No século XIX, nos Estados Unidos, surgiu o cheesecake moderno, graças ao desenvolvimento do “cream cheese”, que lhe conferiu a textura cremosa e densa que se tornaria tão característica. Nova Iorque destacou-se como capital desta sobremesa, criando o famoso estilo “New York”.
A versão de frutos vermelhos ganhou força na Europa e, mais tarde, em Portugal, unindo a técnica americana às compotas tradicionais europeias. A variante sem glúten surgiu recentemente como resposta às necessidades modernas de alimentação, mantendo todo o sabor numa versão acessível a mais pessoas.
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