Cheesecake de Caramelo Salgado

Descrição

1. É preparado com uma base de bolacha triturada unida com manteiga. O recheio combina queijo creme, açúcar e natas, batidos até ficar leve e firme. A cobertura é feita com caramelo salgado artesanal.
2. O cheesecake de caramelo salgado apresenta um aspeto suave, moderno e muito apetitoso. A cobertura de caramelo é lisa e ligeiramente fluida, criando um efeito visual elegante. A camada branca é cremosa, uniforme e aveludada, apoiada numa base dourada de bolacha, crocante e bem compactada.
3. Peso: aproximadamente 1,5kg
4. Diâmetro: aproximadamente 30cm

Disponibilidade e velocidade de entrega

Este produto pode ser enviado para qualquer localidade de Portugal Continental. Em baixo encontra a disponibilidade semanal e os respetivos prazos de entrega.

Deve considerar esta informação como uma referência, pois os tempos de entrega mudam com a procura e o código postal da morada. Independentemente disso, no checkout verá sempre os dias e horários possíveis, e o que está visível é garantido.

Taxa de entrega

Valor de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante o peso e volume da encomenda, a morada de entrega, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinada data de entrega.

Época do ano

É consumido todo o ano, mas ganha destaque no Outono e Inverno, graças ao sabor mais intenso e reconfortante. A procura aumenta em festas, aniversários e épocas festivas. No resto do ano mantém popularidade pela combinação equilibrada entre doce e salgado.

Cheesecake de Caramelo Salgado: receita

Apesar de não divulgarmos habitualmente a nossa receita, abaixo é possível encontrar a nossa lista de ingredientes, acompanhada pela declaração de alergénios.

Lista de ingredientes

Base de bolacha Maria (farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal de palma, xarope de glicose-frutose, lactose, levedantes: E500(ii),E503(ii),sal,emulsionante:E332, antioxidante: E223),açúcar, margarina vegetal (matéria gorda vegetal de palma e óleo de girassol em proporções variáveis, água, sal, soro de leite em pó, emulsionantes: nomo e diglicéridosde ácidos gordos, E332, conservante:E202, aromas, antioxidantes: tocoferóis e palmitato de ascorbilo, corante: beta-caroteno, regulador de acidez: E330), manteiga(nata pasteurizada e sal) e flor de sal, recheio de nata (água, gordura de palmiste totalmente hidrogenada, açúcar, humidificante: sorbitol, proteína de leite, estabilizador: E463, E340ii; emulsionantes: E472e, E332, E472b,sal,aroma, corante: 160a), queijo creme (queijo fresco, tapioca e sal), leite condensado (leite, açúcar), água e folhasde gelatinae cobertura de caramelo salgado(11%)(xarope de glicose, leite condensado, açúcar,água, manteiga de cacau, amido modificado, espessante: agar, aromas, emulsionante:E471, sal, regulador de acidez: E330, conservante: E202.

Declaração de alergénios

Contém glúten, leite , soja e sulfitos. Pode conter vestígios de ovo, amendoim, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Modo de consumo e conservação

1. Caso esteja bem preservado, pode ser consumido entre 3 e 4 dias após ser entregue.
2. Conservar no frigorífico e, se possível, em recipiente hermeticamente fechado.

Cheesecake de Caramelo Salgado: origem e história

O cheesecake tem origem na Antiga Grécia, onde era preparado com queijo fresco e mel como alimento energético. A receita foi adotada pelos romanos, que a levaram para várias regiões da Europa, originando múltiplas versões tradicionais. Cada cultura acrescentou ingredientes próprios e adaptou o processo.

No século XIX, nos Estados Unidos, surgiu a versão moderna com “cream cheese”, que revolucionou a textura e o sabor do cheesecake. Nova Iorque tornou-se o grande centro desta reinvenção, criando o estilo que hoje é referência mundial. Desde então, o doce espalhou-se por todo o mundo.

A variante de caramelo salgado é uma criação mais recente, ligada às tendências contemporâneas de pastelaria. Nasceu da popularidade do caramelo com uma pitada de flor de sal, combinação que equilibra doçura e intensidade. Hoje, é uma das versões mais apreciadas pela sua cremosidade e sabor sofisticado.

Veja outras sobremesas relacionadas com este produto:

Aproveite já o desconto de 8%. A promoção deste produto está em vigor de 04/08/2026 até 04/11/2026 às 23h59.