Descrição
- Creme de ovos suave, textura aveludada, cobertura de caramelo doce e brilhante.
- Apresenta-se em porção individual com superfície caramelizada lisa e brilho uniforme. Ideal para servir como sobremesa após refeições íntimas ou como doce individual em menus de degustação. Perfeito com café ou chá aromático.
- O tamanho do pudim varia entre 800gr e 1kg
Dias da semana disponíveis e velocidade de entrega
Enviamos este produto para qualquer cidade de Portugal Continental. Aqui encontra um resumo simples da disponibilidade por dia e dos prazos de entrega.
Esta informação deve ser entendida como aproximada, pois varia consoante a procura e o código postal, não sendo igual em todas as áreas do distrito. O checkout mostra em tempo real dias e horários de entrega, e o que permanecer visível é garantido.
| Distrito | Concelho | Velocidade de entrega | Dias de semana |
|---|---|---|---|
| Lisboa | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Gaia, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Valongo e Vila do Conde | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Porto | Restantes concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Setúbal | Almada e Seixal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | Todos os dias, incluindo feriados |
| Setúbal | Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela e Setúbal | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, incluindo feriados |
| Setúbal | Restantes concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
| Aveiro, Braga, Coimbra, Faro, Leiria, Santarém, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu | Todos os concelhos | Em 24h: se encomendar até às 18h, é possível entregar amanhã | De segunda a sábado, excluindo feriados |
| Beja, Bragança, Castelo Branco, Évora, Guarda e Portalegre | Todos os concelhos | Em 48h | De terça a sábado, excluindo feriados |
Taxa de entrega
Custo de entrega a partir de 2,90€. Este varia consoante a morada de entrega, o peso e volume da encomenda, o tempo de antecedência da encomenda e a procura para determinado dia de entrega.
Época do ano
É tradicionalmente consumido no Natal. Surge como opção individual em épocas festivas.
Pudim de ovos pequeno: receita
Apesar de não divulgarmos a nossa receita, poderá encontrar abaixo a lista completa de ingredientes e a respetiva declaração de alergénios.
Lista de ingredientes
Ovos, leite, açúcar, caramelo, aroma de baunilha.
Declaração de alergénios
Contém ovos, leite e pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten, leite, soja, sulfitos e amendoim.
Modo de consumo e conservação
- Deve ser consumido em até 3 ou 4 dias da entrega, se mantido em boas condições.
- Recomenda-se armazenar refrigerado e em recipiente fechado.
Pudim de ovos pequeno: origem e história
O pudim de ovos tem raízes profundas na doçaria conventual portuguesa, onde o uso abundante de gemas era comum devido ao aproveitamento das claras para engomar roupas. Este doce tornou-se um dos mais emblemáticos da gastronomia nacional.
A versão pequena surgiu como resposta à necessidade de porções individuais, ideais para servir em restaurantes e pastelarias. Apesar do tamanho reduzido, mantém toda a riqueza e cremosidade da receita tradicional.
Hoje, o pudim de ovos pequeno representa tradição e elegância, sendo frequentemente associado a refeições clássicas e menus tradicionais. É uma sobremesa simples, mas carregada de história e identidade.
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Muito bom